油焖大虾懒人版

1 人做过这道菜
看了网上油焖大虾的做法觉得很复杂,现在将我做的懒人版油焖大虾展示一番。。。

用料  

大虾 4只
葱姜蒜 少许
料酒味极鲜白糖醋生抽 少许

油焖大虾懒人版的做法  

  1. 油烧开,葱姜蒜爆锅

  2. 加料酒醋味极鲜生抽白糖

  3. 大虾下锅,根据虾的大小适当加一点水,水稍微没到虾身

  4. 大火烧开转小火五分钟

  5. 大虾出货,葱姜蒜捞出丢弃,汤汁继续加热,直至汤汁浓稠关火,大虾上可放一点香菜点缀,将汤汁浇到大虾上。

    油焖大虾懒人版的做法 步骤5

小贴士

汤汁可以泡米饭下面条,味道很赞。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-02-18 02:59:42
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油焖大虾懒人版的答疑

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