取一半虾仁用料理机打成泥，加入鸡蛋清。
另一半切成段，或用料理机稍微打碎一点。
将虾段加入虾泥里，放淀粉、盐、鸡精顺时针拌匀上劲。
当当当，美味的弹口虾滑做好了。
涮火锅吃棒棒的。
上传你做的弹牙虾滑
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缤纷旭沫
