豆腐 | |
鸡肉糜 | 想换成其他肉也可以 |
葱花 | 不喜可不下 |
蒜末 | 提香哦 不喜可不下 |
胡萝卜丁 | 最好切小块点 比较好熟 不喜可不下 |
面粉 | |
鸡蛋 | 打成蛋液 |
黑胡椒 | |
盐 酱油 等喜欢的调料 | |
freestyle 喜欢什么就下什么吧 |
把豆腐从水里取出来 捏碎
将葱花 蒜末 胡萝卜丁 肉糜 豆腐混在一起 加入适量黑胡椒和盐酱油等调料 想吃荤点素点随意哦
大概蹂躏成【爹妈都不认识】这样就可以了
捏成饼饼/球球/团团都随意 再裹上一层面粉
热锅 倒油 沾上蛋液放入锅内 火不要太大否则会焦 影响口感
儿孙
满堂
的即视感
啊 不小心手抖变成摊蛋
煎至两面金黄就完成辣 与麦乐鸡相似度99% 口感也超像的!