首先你要有一口好的不粘锅～热锅，放一点水。
等水沸腾起来，放入打好的鸡蛋液。不要晃动，等待他自己定型。
撒点盐和黑胡椒进去。等底部定型之后用铲子轻轻向前推，把上面还没定型的蛋液推到下面去。一直持续保持锅中留有水分不要干了。一直推到图中这个样子就关火吧。
盛出来就可以啦～
上传你做的清淡的无油水炒蛋
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