天使不白衣
奶油水果小清新蛋糕（6寸）
7.7
综合评分
17
人做过这道菜
用料
奶油水果小清新蛋糕（6寸）的做法
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烤一个六寸蛋糕坯，蛋糕坯是参考小至的方子烤的
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分成三片
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打发奶油的盆提前冷冻一小时以上，打奶油的时候拿出来，奶油也要冷藏至少12小时以上，用之前轻轻摇匀。
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加入白砂糖，打蛋器高速打发至硬性，可以抹面的程度
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底层放一片蛋糕坯，抹些奶油，撒上一层水果碎
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摆上中层蛋糕坯，用手掌轻压一下，把下面的水果压进涂抹的奶油里，使两层蛋糕坯粘连
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再铺上一层水果
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铺最上面层蛋糕坯，轻压使之粘合
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把色素滴入剩下打发好的奶油里，刮刀把颜色拌匀，涂抹蛋糕坯各个面。留少许奶油装饰围边用。
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表面和侧面会进行装饰，不需抹的很完美
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如图选择喜欢的花嘴装饰蛋糕围边儿
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草莓去叶，梗部V形切去呈心形，切片装饰侧面
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继续装饰表面
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表面的装饰请自由发挥
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最后筛些防潮糖粉，完成
