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酱焖萝卜
酱焖萝卜
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小白姑娘要做小太阳
用料
白萝卜
500g
郫县豆瓣
1大勺
黄豆酱
2大勺
葱蒜
适量
花椒粉
半小勺
酱油
1大勺
酱焖萝卜的做法
白萝卜洗净去皮切滚刀块,葱蒜切碎
热锅倒油,加葱蒜,花椒粉,豆瓣酱,黄豆酱翻炒爆香
加入萝卜块,酱油,翻炒上色
加水至没过萝卜,大火烧开,小火熬煮至汤剩一半,开大火收汁
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该菜谱发布于 2015-02-12 22:12:49
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