橄榄叶膏

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客家橄榄叶膏(无艾版本)

用料  

橄榄叶 50
红糖 1.5斤
糯米粉 1.8斤
面粉 0.5斤
花生油 一勺

橄榄叶膏的做法  

  1. 一碗水煮溶1.5斤红糖

    橄榄叶膏的做法 步骤1
  2. 煮到全溶

    橄榄叶膏的做法 步骤2
  3. 先倒一碗热糖水搓面粉

    橄榄叶膏的做法 步骤3
  4. 之后把剩下全部糖水倒入快速搓粉 均匀后放一小勺油

    橄榄叶膏的做法 步骤4
  5. 搓面粉直到有韧性

    橄榄叶膏的做法 步骤5
  6. 拿出洗好叶子

    橄榄叶膏的做法 步骤6
  7. 拿一小撮面粉揉成团

    橄榄叶膏的做法 步骤7
  8. 放在叶子上按扁

    橄榄叶膏的做法 步骤8
  9. 整锅蒸直到变色

    橄榄叶膏的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2015-02-12 21:43:13
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