胡萝卜青椒猪肉全切丝~刀工不好真是想哭啊切了好久,葱姜蒜我个人不喜欢吃为了借味统统剁碎
肉丝裹水淀粉下油变色捞出
重点来了!干辣椒下锅至有香味,葱姜蒜爆锅,胡萝卜丝青椒丝翻炒,放番茄酱糖醋酱油盐依个人口味酌情添加,实在觉得弄不好的可以提前在碗里兑好尝着觉得合适就行,然后下肉翻炒一会出锅~
我也感觉我说的好笼统,但是我就是凭感觉做的,边做边尝感觉少什么就加点哈哈,欢迎大家指点批评啊
上传你做的鱼香肉丝番茄酱版