酥炸蕉段

Name: 酥炸蕉段
Ingredients: 若干香蕉; 100克面粉; 1个鸡蛋; 若干面包糠

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这道菜做起来非常简单，即可作零食又可作正餐的餐后甜点，吃起来非常香甜酥脆。

用料

1、用过滤勺的原因是，炸香蕉的时间很短，用过滤勺可以马上捞起，还可以把多余的油滤掉。
2、油温高，炸的时间短，这样才会有酥脆的口感。

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该菜谱发布于 2015-02-12 14:16:06

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