炸藕盒[懒人版]

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我是懒人啦 所以一切从简

用料  

肉馅 500g
大葱 俩只
鸡蛋 一颗
莲藕 一支
面粉 若干
酱油 少许
蚝油 少许
平常炒菜的量
鸡粉 同上 没有可以不放哦
香油 比平常炒菜要多一半

炸藕盒[懒人版]的做法  

  1. 切藕片 一刀不切到底 一刀切到底  

  2. 搅拌肉馅 加葱 加一半的盐 酱油 蚝油 香油 搅匀!

    炸藕盒[懒人版]的做法 步骤2
  3. 把肉馅用勺子塞藕盒里 塞严实点才好吃哦

    炸藕盒[懒人版]的做法 步骤3
  4. 准备面糊 面粉适量 磕一个鸡蛋 搅匀 太稀加面 太稠加水 搅拌成稍微稠一点 不要太稀 不然挂不住面糊

    炸藕盒[懒人版]的做法 步骤4
  5. 裹上干粉

    炸藕盒[懒人版]的做法 步骤5
  6. 裹上面糊 裹均匀

    炸藕盒[懒人版]的做法 步骤6
  7. 下锅炸 中火 不要大火 会不熟的

    炸藕盒[懒人版]的做法 步骤7
  8. 炸好再复炸一边

    炸藕盒[懒人版]的做法 步骤8

小贴士

1.用不锈钢的勺子给藕盒添馅 这样可以稍微用力塞一塞哦
2.切藕盒的时候可以在藕的俩边各放一根筷子 先切不断的 在切要切断的
3.一切从简 开心的做食物 开心的吃
 
该菜谱发布于 2015-02-11 22:39:58
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