寿喜烧

4 人做过这道菜
日料 寿喜锅 肥牛 !冬菇!金针菇!!豆腐!

用料  

洋葱 半个
土豆 一颗
肥牛 看个人
葱姜 各少许
寿喜汁 少许
冬菇 几颗
板栗 这是个人喜好 可有可无
腐竹 一到两根 这个要提前泡好 直接下锅很难煮软

寿喜烧的做法  

  1. 准备好食材 切块 准备姜末 葱末

    寿喜烧的做法 步骤1
  2. 姜葱 还有 洋葱!放入热锅 爆香 然后加入肥牛 炒到半熟 盛出 一定不要 一直放在锅里去炖 把肥牛煮的非常硬 口感很差 肥牛先下锅 为的是逼出牛油 所以半熟就盛出 一会再入锅

    寿喜烧的做法 步骤2
  3. 当然此刻要加入 主要调理 寿喜汁 这是我在香港超市日本区购买 国内各大超市也都均有销售 不要太多 少许 不够味再加 避免咸了 然后加入各种难煮的菜 :冬菇 土豆 和 板栗 金针菇加入不没过食材的水 一定要少放水 因为 我们是寿喜烧 加入大量的水 就成火锅啦 哈哈哈

    寿喜烧的做法 步骤3
  4. 下锅乱炖 之后 最后加入肥牛 and 豆腐 稍微入味 因为大家都知道肥牛是非常吸味道的 稍微浸一下就好啦 不会变的太咸!

    寿喜烧的做法 步骤4
  5. 最后配上一碗 白饭 哈哈哈哈哈 好吃的要再吃十碗米饭 哈哈哈 白 原谅po主蛇精病 还没治好

    寿喜烧的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

寿喜烧相关分类

该菜谱发布于 2015-02-11 01:28:37
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寿喜烧的答疑

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