韩式年糕火锅

2 人做过这道菜
好吃好做的年糕火锅,适合一帮朋友围坐在一起聊天享受,自己想吃什么就放什么,先在煤气上煮开了,我们后来又放到电磁炉上面慢炖的

用料  

年糕 三盒(我们在韩国饭店买的半成品三种口味的)
鱼饼 两份(也是在饭店买的,淘宝也有卖)
海鲜贝壳虾那类的 看自己食量来定
长条白菜 专门煮的白菜帮子来铺到锅最下面
木耳,金针菇 适量
香肠 一根
红薯 切块,如果可以的话先油炸一下再煮
洋葱 切条铺在最上面
芝士两包(个人喜欢味道浓郁) 韩国拉面,没有辛拉面,就辣白菜面也行
韩国辣酱,辣白菜 适量韩国豆瓣酱

韩式年糕火锅的做法  

  1. 拿一个大盆放大白菜,接着就是红薯、鱼饼、年糕啊海鲜的最上面就是洋葱和芝士酱条,接半盆少许凉水,放入腌制辣白菜,辣酱

    韩式年糕火锅的做法 步骤1
  2. 开火先在煤气上把水做开了。都来了之后端下放到电磁炉上面慢慢煮,煮到最上面芝士化了就可以和年糕一起吃了,最后煮上拉面。

    韩式年糕火锅的做法 步骤2
  3. 煮好的成品开吃啦!不需要炒,就只是煮的年糕火锅哦!

    韩式年糕火锅的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-02-10 21:54:37
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韩式年糕火锅的答疑

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