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菜谱
自制蒜泥
自制蒜泥
8.8
综合评分
29
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虾酱是女王
做好的蒜泥放进冰箱可以保存一个月左右。平时做各种色拉酱料、或者蒜蓉蒸菜都很好用哦！直接从外网翻译过来的0，0问什么我都不知道...
用料
大蒜
橄榄油
自制蒜泥的做法
将大蒜去皮捣碎，放入玻璃罐中
将橄榄油放入锅中烧热，倒入玻璃罐，盖过大蒜
待冷却后，放入冰箱。
小贴士
一定要用热油哦！
参照这个菜谱，大家做出 29 作品
全部29个作品
上传你做的自制蒜泥
随便看看
芝麻小白菜
砂锅土鸡
青椒炒肉片
鸡扒豆腐
芋艿汤
土豆炒韭菜
打卤馕
茶香熏鸭
辣酱拌面
咸蛋瘦肉粥
该菜谱发布于 2015-02-09 23:20:01
837 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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自制蒜泥的答疑
梓惠Mommy
2017-07-31
2
赞
你好！为什么要用热油？
作者回复
2017-08-24
这样才有蒜香啊
手机用户1009_h1r0
2017-12-28
1
赞
这个不用放调理吗
作者回复
2018-01-02
不用哦，原po主只用了蒜和油
起名字那么难
2020-06-18
0
赞
有人说冷油，有的说热油。。。
作者回复
2020-07-09
热油浇哦 就像油泼那种感觉😳
DD1127
2020-06-17
0
赞
怎么样才不会有辛辣味
作者回复
2020-07-09
那你可以锅热油然后放入蒜泥/蒜末炒一炒，炒的时候不要太大火不然容易焦
A. 素颜
2019-11-07
0
赞
在晾凉时候发绿了为什么？
朱大超超
2017-07-13
0
赞
请问用烧热的大豆油可以吗
作者回复
2017-08-24
应该也可以吧
以上留言由作者回复后显示
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虾酱是女王
