把五花肉上的猪皮和肥肉放在锅中煎出油
用生抽拌一下切好的肉肉,放到锅里稍微炒一下,加水放土豆大蒜进去开始煮(水的多少看心情,他说没过肉一指T.T)
煮到土豆绵软,大概15分钟,起锅前尝一下,味道淡了就加点老抽,味道刚好就不用了。
起锅后和白米饭拌一拌,超好吃!
上传你做的销魂土豆饭