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青椒鸡胗

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用料  

青椒
鸡胗
豆瓣酱
常用调料

青椒鸡胗的做法  

  1. 青椒切丁

  2. 鸡胗切成合适大小

  3. 用豆瓣酱、蒜末、葱花、盐、料酒、生抽、淀粉调汁

  4. 油烧热，放入蒜末葱花，炒青椒，半熟的时候就都从锅里弄出来

  5. 放入调好的汁，煮开之后放入鸡胗翻炒

  6. 炒的差不多的时候放入青椒

小贴士

青椒不要放得太早，否则就软了

参照这个菜谱，大家做出 42 作品

全部42个作品

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【^-^】为了减肥，励志变厨娘！的封面
【^-^】为了减肥，励志变厨娘！
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该菜谱发布于 2011-09-16 08:56:36
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青椒鸡胗的答疑

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