红椒炒香菇^_-

7.4 综合评分
11 人做过这道菜
简单、好吃又好做的一道家常小炒^_^,快来一起做一做吧\(^o^)/

用料  

香菇 10个
红椒 2个(大个)
2棵

红椒炒香菇^_-的做法  

  1. 香菇洗净,放温水里先泡一会儿。

    红椒炒香菇^_-的做法 步骤1
  2. 红椒洗净切丝(如图),将泡好的香菇切片(如图),葱花切好备用。

    红椒炒香菇^_-的做法 步骤2
  3. 热锅凉油,放入葱花爆香,先放红椒翻炒片刻,再放香菇,一起翻炒过程中放入适量佐料、盐,翻炒3~5分钟即可(可先尝一下生熟),停火放入鸡精调味,装盘撒上小香葱。。好吃的红椒香菇完成喽。。

    红椒炒香菇^_-的做法 步骤3

小贴士

香菇切薄片翻炒时熟的快,红椒依个人口味选辣(朝天椒)或不辣(圆椒),炒时可依个人口味放入其他调料,我加了老干妈酱味道也很不错呢。。\(^o^)/快来试试吧。。

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 
该菜谱发布于 2015-02-09 13:14:48
154 收藏


红椒炒香菇^_-的答疑

关于红椒炒香菇^_-的做法还有疑问? 提一个问题