芒果千层蛋糕

3 人做过这道菜
喜欢传统海绵蛋糕,但也想试试这个千层~这个不用烤箱,很容易学

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 400ml
黄油 30g
低筋粉 120g
白砂糖 30g
馅儿
动物淡奶油 300g
白砂糖 30g
芒果 3个

芒果千层蛋糕的做法  

  1. 蛋黄和糖拌匀,加入牛奶,筛粉,再把隔水化开的黄油加入,再过筛后冷藏30分钟。

    芒果千层蛋糕的做法 步骤1
  2. 小火,少油,注意观察,中间鼓起就可以出锅了,煎单面,就制作好班戟了。

    芒果千层蛋糕的做法 步骤2
  3. 班戟可以放在一起,不会粘哦!

    芒果千层蛋糕的做法 步骤3
  4. 芒果切丁备用

    芒果千层蛋糕的做法 步骤4
  5. 打发奶油,我喜欢铁塔的

    芒果千层蛋糕的做法 步骤5
  6. 一层一层铺上去,馅料随自己口味喽

    芒果千层蛋糕的做法 步骤6
  7. 切开看看

    芒果千层蛋糕的做法 步骤7
  8. 成品~

    芒果千层蛋糕的做法 步骤8

小贴士

水果可根据自己口味调整哦

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-02-08 23:19:14
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芒果千层蛋糕的答疑

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