美杜沙
燕麦葡萄干饼干
8.1
综合评分
198
人做过这道菜
君之的方子我也喜欢，但少须减油减糖。
用料
燕麦葡萄干饼干的做法
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植物油丶糖、蛋液一起搅拌均匀。
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面粉、燕麦片、泡打粉、小苏打、肉桂粉、葡萄干搅拌均匀。
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把2步的面粉倒入1步的液体中拌成粘稠面糊。
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面糊团用手攥成小球，压扁，排入烤盘。
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烤箱170度预热，上下火中层15～18分钟。
小贴士
1、葡萄干可提前切几刀，否则烤时容易爆。
2、面团不要按得太扁，包裹住葡萄干烤出来比较整齐。
3、每个面团36g左右，30L烤箱刚好一炉，每个面团称一下费不了多少功夫，烤出来整齐漂亮。
2、面团不要按得太扁，包裹住葡萄干烤出来比较整齐。
3、每个面团36g左右，30L烤箱刚好一炉，每个面团称一下费不了多少功夫，烤出来整齐漂亮。
