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蒜爆西洋菜
蒜爆西洋菜
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姚马柯
西洋菜口感细腻，入汤颇佳，可北方人更善炒菜，如何突出细腻口感，又不至于平淡庸常，青菜清炒也有学问。
用料
西洋菜
一捆
蒜瓣
7瓣
线椒
一条
鸡精
适量
盐
适量
蒜爆西洋菜的做法
蒜瓣切片。
线椒切片。
洗净的西洋菜切大段。
油入锅烧热放入蒜片线椒片爆出味。
倒入切好的西洋菜翻炒。
加入鸡精适量。
加入盐调味。
翻炒两下出锅。
上传你做的蒜爆西洋菜
随便看看
香辣脆
酱脊骨
马苏奶酪
蓝风车淡奶油
薄皮韭菜饼
萝卜苗
脆骨
红鲟饭
速冻饺子蒸饺
紫甘蓝
该菜谱发布于 2015-02-08 12:49:08
48 收藏
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姚马柯
