杭椒牛肝菌

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简介

牛肝菌真好呲...可是真贵...

用料  

干牛肝菌 65g
杭椒 7、8个
干辣椒

杭椒牛肝菌的做法  

  1. 牛肝菌泡发洗净,留下泡牛肝菌的水

  2. 杭椒切成小段

  3. 热锅下油,放入杭椒和干辣椒炒香

  4. 加入牛肝菌,加盐稍微炒一会儿

  5. 倒入一些之前泡牛肝菌的水,盖上锅盖中火焖

  6. 汁收差不多了就能出锅了

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