杭椒牛肝菌

1 人做过这道菜
牛肝菌真好呲...可是真贵...

用料  

干牛肝菌 65g
杭椒 7、8个
干辣椒

杭椒牛肝菌的做法  

  1. 牛肝菌泡发洗净,留下泡牛肝菌的水

  2. 杭椒切成小段

  3. 热锅下油,放入杭椒和干辣椒炒香

  4. 加入牛肝菌,加盐稍微炒一会儿

  5. 倒入一些之前泡牛肝菌的水,盖上锅盖中火焖

  6. 汁收差不多了就能出锅了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2011-09-15 20:24:00
27 收藏


作者墨非的其他菜谱

杭椒牛肝菌的答疑

关于杭椒牛肝菌的做法还有疑问? 提一个问题