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煎
煎鸡蛋(超简单)
煎鸡蛋(超简单)
7.2
综合评分
178
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心悦摘星月
早饭了,吃啥呢?来试试煎鸡蛋吧!
用料
鸡蛋
3个(看吃几个)
油
锅底大小
煎鸡蛋(超简单)的做法
加一个锅底的油(看吃多少),先把蛋打下去,要小心
中小火煎,2.3分钟后用锅铲小心的翻面
就按照1.2的方子重复做几次,鸡蛋就可以出锅啦!
小贴士
1 煎蛋的锅最好是平底锅,锅里不能有水
2 鸡蛋煎的时间太长会焦,要把握好时间
参照这个菜谱,大家做出 188 作品
全部188个作品
上传你做的煎鸡蛋(超简单)
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玫瑰醋
该菜谱发布于 2015-02-07 08:39:56
1791 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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煎鸡蛋(超简单)的答疑
A晨风_kvcg
2017-07-16
12
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油需要烧熟再后放鸡蛋吗?
作者回复
2017-08-12
当然了,如果油没熟放鸡蛋和话会让鸡蛋里都是油
心若初晴_oy6x
2017-07-20
7
赞
一起煎鸡蛋还是一个一个的煎
作者回复
2017-08-12
我是一个一个煎的,如果一起煎会黏在一起
宋海越_mo7w
2017-01-29
6
赞
什么时候放盐比较好
作者回复
2017-06-12
煎鸡蛋一般来说我都不放油因为本身油里就有味道。如果想加盐可以把鸡蛋先打碎然后加盐了再入锅开始煎(不好意思回复的太晚了)
宇刮器
2018-06-08
1
赞
这年头煎个鸡蛋都要学的吗……😂😂
下厨房用户_3hogb
2017-12-10
1
赞
感谢 已学会
作者回复
2018-02-10
♡
Liufan_obju
2018-05-22
0
赞
煎鸡蛋可以放一点料酒吗
很好很好很好-1
2017-11-02
0
赞
你不吃盐的?
作者回复
2018-02-10
煎鸡蛋我基本不吃盐的啦
地主家的傻闺女
2017-09-18
0
赞
我剪的鸡蛋腥是为啥啊
作者回复
2018-02-10
大概是没有煎熟的样子
夏天
2017-08-17
0
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请问鸡蛋在放锅里之前要不要打匀?还是直接整个蛋放进去
作者回复
2018-02-10
这个看个人喜爱
LoveYourself_vp8b
2017-05-21
0
赞
怎样做才成形呢
作者回复
2017-06-12
其实成型这种东西靠的是手法,有些人手法不行就用本来就能成型的锅来定型的。如果真的很在意外形的话可以试试用小一点的锅来煎。
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