海带炖肉

将带皮猪肉清洗干净，切成厚约5毫米的肉块，新鲜海带头清洗干净，泡去盐分，切成宽约1厘米条状，葱姜蒜切好备用，取适量花椒大料备用

热锅倒入适量花生油，待油微热将备好的花椒大料倒入油中，待烹出香味，将切好的肉块倒入锅内翻炒均匀，肉色转白时及时倒入适量生抽翻炒，肉香味及酱油香味溢出，颜色均匀后倒入海带条进行翻炒，可依据个人需要再次加入适量生抽，加入适量盐翻炒均匀后加入准备好的葱姜蒜继续翻炒

将翻炒均匀的海带和肉块一同倒入全自动高压锅内，加热水，再次加入适量葱姜蒜，感觉颜色不够时可加入适量老抽上色，调控至肉类档，大概仅需30分钟即可食用