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豆腐鲫鱼汤

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我叫小能耐的厨房  我叫小能耐

用料  

植物油
鲜鲫鱼
豆腐
香菜
姜
蒜

豆腐鲫鱼汤的做法  

  1. 鲜鲫鱼洗净，划几道口，涂抹上盐，腌制二十分钟

  2. 热锅下油，放入腌好的鲫鱼，煎至两面金黄，倒入开水，没过鲫鱼，放适量姜和蒜，大火煮二十分钟。

  3. 加入适量的盐，放入切好的豆腐块，小火煮二十分钟。

  4. 出锅时撒入香菜

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2015-02-06 18:01:29
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