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养生玫瑰山药羹
养生玫瑰山药羹
9.2
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靴子熊猫
铁棍山药,是河南焦作的特产。富含蛋白质、维生素、多种氨基酸和矿物质,既能补脾肺肾之气,又能滋养脾肺肾之阴,为气阴双补之珍品。这么好的东西,当然要好好珍惜了。
这道养生玫瑰山药羹制作过程简单,但是口感非常好。套用一句流行语:这是一道“颜值”很高的餐点。吃一口真的觉得有满满的黏多糖,五脏六腑到皮肤瞬间都润了~
用料
铁棍山药
1根
冰糖
适量
干玫瑰花
一朵
养生玫瑰山药羹的做法
铁棍山药加水、冰糖适量煮熟。
用健伍德手持料理棒直接在锅里打成稠稠的粥状(这个料理棒真心好用)。
装盘,取一朵干玫瑰花在手里搓碎洒上就好。
小贴士
只有河南焦作产的才是铁棍山药,才有药用价值。也可以加牛奶,不用玫瑰,可以加糖桂花,就是桂花山药羹。
参照这个菜谱,大家做出 23 作品
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上汤菜心
黑椒牛扒
该菜谱发布于 2015-02-06 11:16:18
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