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胡萝卜木耳炒芹菜

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用料  

胡萝卜 1根
木耳 6朵
芹菜 2根
葱 适量
蒜末 适量
生抽
蚝油

胡萝卜木耳炒芹菜的做法  

  1. 胡萝卜切丝；泡发木耳后将木耳切丝；葱切末备用

  2. 芹菜斜刀切丝后，入沸水焯一下，捞出后入凉水冲凉，再控干备用

  3. 起锅放油，放入葱末，改小火，放入胡萝卜丝翻炒

  4. 再放入芹菜、蚝油、一点点生抽，还中火放入木耳翻炒

  5. 撒入鸡精，出锅前放葱蒜末，加一点醋，翻炒两下出锅即可

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该菜谱发布于 2015-02-06 02:32:00
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