土豆炖鸡翅

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大米好搭档

用料  

土豆炖鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,背面开花、用布子擦干水分

    土豆炖鸡翅的做法 步骤1
  2. 土豆、胡萝卜滚刀块备用

    土豆炖鸡翅的做法 步骤2
  3. 葱段、姜片

    土豆炖鸡翅的做法 步骤3
  4. 热油,放一块白糖,小火一直炒,以免炒糊

    土豆炖鸡翅的做法 步骤4
  5. 炒成焦糖色,下鸡翅,炒糖色

    土豆炖鸡翅的做法 步骤5
  6. 放入葱姜,炒出香味,放生抽,蚝油

    土豆炖鸡翅的做法 步骤6
  7. 下土豆,胡萝卜,翻炒至上色,添水没过鸡翅,大火开、小火炖

    土豆炖鸡翅的做法 步骤7
  8. 汤快收干时,根据自己的口味,添适量的盐、鸡精

    土豆炖鸡翅的做法 步骤8
  9. 收干汤汁,土豆炖的糯糯的,开吃吧

    土豆炖鸡翅的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2015-02-05 23:17:33
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