核桃黑芝麻糊

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简单的营养早餐,我觉得黑芝麻里面油分还是比较高的,打成粉总觉得会容易结成一块块的,而且打了一大罐粉总会不记得吃最后就坏掉了很浪费啊,这个方子算是随做随吃可以可着人数来~就记得小时候那个超级温暖的广告,但是现在改版之后已经完全没感觉了好嘛!就算王力宏很帅也还是不爱啊!一个黑芝麻糊搞得跟香飘飘一样真的好吗!

用料  

黑芝麻 100g
核桃 4个
糯米 50g
600ml
冰糖 适量

核桃黑芝麻糊的做法  

  1. 糯米最好提前一夜泡好
    核桃的量可以稍作增减,不喜欢的话也可以不用
    根据吃的时候用的碗和人数量水量,按比例换算就正好可以一人一碗了~
    黑芝麻最好是买熟的,如果买了生的需要提前炒一下,但是小心不要炒糊了

  2. 黑芝麻、核桃、泡好的糯米和水一起倒进搅拌机打成细腻的糊状

  3. 倒入锅里(如果不爱有细渣渣口感的可以先过滤,我觉得有一点渣渣更像以前的口感),加入适量冰糖,根据自己的口味调节,小火搅煮至沸腾翻滚,即可出锅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-02-05 11:03:35
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