西红柿打卤香肠意面佐腊八蒜

Name: 西红柿打卤香肠意面佐腊八蒜
Ingredients: 一把意面; 两个番茄; 数片香肠; 1/4个洋葱; 少许番茄酱; 两粒大蒜; 两粒腊八蒜; 一棵香菜

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做饭这种事，完全凭心情（以及冰箱里还有什么）腊八蒜腌了10天左右了，基本已经全绿，口感脆甜非常好！

用料

意面	一把
番茄	两个
香肠	数片
洋葱	1/4个
番茄酱	少许
大蒜	两粒
腊八蒜	两粒
香菜	一棵

西红柿打卤香肠意面佐腊八蒜的做法

煮面（本餐最大难度的步骤）
平底锅热油爆香蒜碎，洋葱丁，香肠煎出油，炒香菇断生，倒入去皮番茄丁和番茄酱，20分钟以上慢慢熬成酱，加盐和少许意式混合干香草（没有香草怎么办？不放！）
酱汁出锅前放入香菜段和腊八蒜片（不吃香菜怎么办？别放！）
拌面开吃

小贴士

中式风格还嫌不够的话就再放勺生抽！

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该菜谱发布于 2015-02-04 21:27:43

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