所有材料放入盆中，加入少许清水，将面粉混合揉至光滑面团。
放至温暖潮湿处发酵放松约30分钟
放松时把巧克力碾碎。
发酵约为一点五倍大时取出。
把面团分为约八份。取一分揉成面片，如图所示。上面撒上巧克力碎。
捏紧。不要让巧克力碎在烤的时候掉出来。
卷起，整形。
按照1000毫升水，20克糖的比例煮糖水。把整形好的贝果放入糖水中煮，两面各煮15S。捞起来控干水分。
烤箱上下火210度约20分钟即可~。
上传你做的无油巧克力黑麦贝果
抹茶抹茶爱抹茶
