草菇鸡丁

0
人做过这道菜

用料  

草菇鸡丁的做法  

  1. 鸡肉洗净切丁,加鸡蛋清、生粉上浆。草菇洗净,一剖为二,焯水后捞出。胡萝卜去皮切丁,焯水后捞出。

  2. 炒锅上火,入油烧热,下葱段、姜片煸香,下入鸡丁,草菇丁,胡萝卜丁和少许高汤翻炒,烹入料酒,用盐、鸡精、生抽调味炒匀,拣出姜片,葱段,勾芡,淋明油出锅即可。

草菇鸡丁的留言

关于草菇鸡丁的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
25 收藏