鸡油蘑菇虾皮炒青菜

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活鸡肚子里的鸡油可以熬成油脂,做菜时当高汤用。

用料  

鸡油 1勺
青菜 6两
蘑菇 2个
虾皮 1勺

鸡油蘑菇虾皮炒青菜的做法  

  1. 锅中注入半碗水烧开,放入虾皮和蘑菇片煮开半分钟,放入1烧鸡油,倒入洗净的青菜,翻炒熟透。

  2. 最后加盐调味,享用吧。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-02-03 11:36:48
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鸡油蘑菇虾皮炒青菜的答疑

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