黑椒牛柳

Name: 黑椒牛柳
Ingredients: 415G牛肉; 适量蚝油; 适量白糖; 适量盐; 100G洋葱; 100G青椒

7.6 综合评分

1549 人做过这道菜

快手菜就是简单方便，但辅料还是略多一点点~

用料

随便看看

该菜谱发布于 2015-02-02 20:20:18

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馨馨CX 2015-03-10
104 赞

用什么材料可以令牛柳更滑

作者回复 2015-03-16

淀粉~
枕头的故事 2015-03-10
60 赞

请问，牛柳的尺寸大概多少呢？多宽多长呢？

作者回复 2015-03-16

哈哈，好专业阿，只要自己摆弄开心好吃就好阿~
Madelineyy 2019-08-15
6 赞

请问牛肉要买哪个位置的？
小丿虫 2019-08-03
5 赞

如果要更健康一点也可以不加淀粉，只用水不停的加水不停地抓，牛肉吃透水也是相当嫩的
ai尚怿 2018-11-18
5 赞

亲，为什么我炒的牛肉总是嚼不动，炒牛肉有什么技巧吗？感谢了。🙏
你若安好-23 2018-07-29
3 赞

我除了第一次做出来特别嫩滑，后来做的都特别硬，我腌制了30多分钟，有时候甚至更长，请问是怎么回事，是牛柳不好吗？😂
今天静儿想吃啥呢 2019-11-18
2 赞

黑椒牛柳，配料没黑椒？
娜可不一样1984 2017-02-07
1 赞

牛肉选择那个部位比较好？牛腩吗？
萌萌的黑熊君 2019-09-03
0 赞

为什么我得牛肉总是腥