剁椒蒸臭豆腐

1 人做过这道菜
臭豆腐吃法第二弹
家里还有很多臭豆腐啊。。。
我是来消耗臭豆腐哒。
剁椒还是很美味哒

用料  

臭豆腐生胚
剁椒

剁椒蒸臭豆腐的做法  

  1. 臭豆腐生坯,洗净放盘子里

    剁椒蒸臭豆腐的做法 步骤1
  2. 一勺剁椒,一勺生抽,一点白糖,一点油,调成酱

    剁椒蒸臭豆腐的做法 步骤2
  3. 把酱均匀的铺在臭豆腐上,然后热水上锅蒸8分钟

    剁椒蒸臭豆腐的做法 步骤3
  4. 出锅,我本来以为我蒸过头了。。。我妈回来说是这样的。然后我就放心了

    剁椒蒸臭豆腐的做法 步骤4

小贴士

试吃小贴士。。。。生抽可以不用放了。。。咸
剁椒也可以少放点(我们家的臭豆腐本身有点咸了)可以多放一点糖

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-02-02 18:12:42
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剁椒蒸臭豆腐的答疑

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