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冬瓜猪手汤

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無敵先鋒的厨房  無敵先鋒

用料  

猪蹄 1个
胡萝卜 100克
冬瓜 150克
枸杞 少许
盐 少许
玉米粒 少许

冬瓜猪手汤的做法  

  1. 猪蹄切块用热水将猪蹄里的血水抄净。

    冬瓜猪手汤的做法 步骤1

  2. 加入备料

    冬瓜猪手汤的做法 步骤2

  3. 小火炖1小时，这位汤做法比较简单，主要还是火候问题，记得一直小火咕嘟就行了，再就一点也没事，记得快出锅时再放入冬瓜哦，因为冬瓜不禁炖，一炖就化了，所以后加，盐尽量少许吧，低盐低糖才吃的健康！

    冬瓜猪手汤的做法 步骤3

  4. 汤色白亮，汤汁稠滑，入口香而不腻，这就说明你做的还不错，成功啦

    冬瓜猪手汤的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

全部12个作品

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猪蹄的封面
猪蹄
 教你煲出美味老火汤！的封面
教你煲出美味老火汤！
随便看看
该菜谱发布于 2015-02-02 04:53:58
809 收藏
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冬瓜猪手汤的答疑

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