秘制烤翅(无酱油版)

1 人做过这道菜
没有复杂的反复刷料,更简单。没有酱油,口感更清爽。

用料  

鸡翅 8只
胡椒粉 适量
花椒粉 适量
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
橄榄油 适量
适量
蜂蜜 适量

秘制烤翅(无酱油版)的做法  

  1. 把除了橄榄油和蜂蜜以外的各种调料和鸡翅放一起腌制3至4个小时(我提前一晚腌的),根据个人口味适量增减

  2. 放入烤箱前正反各刷一层橄榄油和蜂蜜,烤箱中层,上下火190℃,约20分钟。有木有很简单Y(^_^)Y

    秘制烤翅(无酱油版)的做法 步骤2
  3. 烤到15分钟左右,鸡翅拿出来翻个面,再烤,叮叮~完成!有木有看起来很清爽呢

    秘制烤翅(无酱油版)的做法 步骤3
  4. 有人会问,为什么是用的硅油纸没有用锡纸烤,我能说我是太赶,忘了么?-_-#不过意外惊喜,鸡翅很嫩,而且不粘纸。为了来个对比,我又用锡纸烤了一盘,10个鸡翅,放了生抽,上下层200度,20分钟,完了,220度,5分钟。皮有点粘在了锡纸,没上一盘嫩。

    秘制烤翅(无酱油版)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

秘制烤翅(无酱油版)相关分类

该菜谱发布于 2015-02-01 21:19:22
39 收藏


秘制烤翅(无酱油版)的答疑

关于秘制烤翅(无酱油版)的做法还有疑问? 提一个问题