1.鸡蛋一个打散。
2.黄瓜小半根去皮。
3.擦成丝。
4.放入微波炉转3分钟至基本变软。
5.锅里放油,先不开火,倒入蛋液。
6.摇晃锅子使蛋液铺开,然后开小火。
7.蛋液没凝固时,在表面均匀撒上黄瓜丝。
8.迅速卷起来。
9.接缝朝下再煎一会。
10.取出切块就可以吃了。
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