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扇贝菜汤

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为威喂的厨房  为威喂

用料  

全贝 200克
虾米 一小撮
火腿 适量
蔬菜 适量
盐 少许
油 少许
姜片 一片

扇贝菜汤的做法  

  1. 虾米提前一小时用清水浸软，全贝用清水洗几遍，火腿切片，蔬菜洗净备用。

    扇贝菜汤的做法 步骤1

  2. 锅热下油，放姜片虾米、火腿爆炒20秒，放入适量冷水煮上汤。

    扇贝菜汤的做法 步骤2

  3. 上汤煲约十分钟放入全贝再煲十分钟，加入蔬菜再煲二分钟左右，放盐调味即可。

    扇贝菜汤的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-01-31 19:14:04
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