花儿小饼干
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人做过这道菜
xiao粒儿
那片笑声让我想起我的那些花儿
在我生命每个角落静静为我开着
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在我生命每个角落静静为我开着
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用料
花儿小饼干的做法
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黄油软化后，打散，加入糖粉搅拌均匀后，加入盐，混合均匀。
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分次倒入蛋液并混合均匀。
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筛入低筋面粉，用刮刀充分混合，刚开始有点干，继续混合可以混合成团的。
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将面团放入保鲜膜中，按压成方形后放入冰箱冷藏1小时。
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冷藏后，用擀面杖擀成厚2.5mm的面饼，将面皮用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1小时。
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把模具放在冷藏好的面皮上，按压出模型。
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用圆形模具按压出圆形痕迹。
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用叉子戳洞洞。
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烤箱中层170度10-15分钟。
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来一块不？
小贴士
我只做了一种原味的黄色饼干，也可以用这个方子加入一点可可粉做成可可味道的小饼干。
