棉花糖版牛轧糖-快手的甜蜜
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人做过这道菜
斑马菜地
对于一个新手菜鸟来说，比如我，简单容易上手的方子来的颇为重要。在这开始泛着年味的冬天，带来一款棉花糖版牛轧糖的方子，我只记得当朋友收到我的成果后，都特别的开心和充满爱意。大概这就够了。冬天总是因为分享而变得更温暖。
方子来自于微博：@香远益淸 老师，最后的淸是繁體哦。
方子来自于微博：@香远益淸 老师，最后的淸是繁體哦。
用料
| 花生（炒熟去皮） | 400g |
| 落基山棉花糖 | 400g |
| 全脂奶粉 | 250g |
| 总统黄油 | 125g |
棉花糖版牛轧糖-快手的甜蜜的做法
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准备好材料，刨去制作方法，好的食材是成品的首要决定因素。
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对啦，花生是170度，烤10-15分钟。晾晾去皮。
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首先将黄油和棉花糖放入不粘锅内，小火加热，就一朵小火。不停搅拌至完全融化。
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融化后加入奶粉，翻拌均匀。翻拌均匀后倒入花生，继续翻拌。
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放到不沾油布上定型，或者直接硅胶垫上也行，用刮刀不断地拍，我直接放到三能的土豪金烤盘中定型了，四四方方。
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晾凉后就可以切啦，差不多手摸摸还稍微有点软就能切了。用锋利些的刀会轻松许多。
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切好后包上糖纸密封保存。
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包糖挺花时间的，边看剧边包吧。哈哈
