鸡翅包饭《蚝油》

3 人做过这道菜
难的得周末到了,明天可以睡晚点,开始研究这道新菜。

用料  

大米随意 虾皮少量
香菇随意 盐鸡粉少量
李锦记蚝油少量 油少量
剪刀切菜刀两把 清水少量

鸡翅包饭《蚝油》的做法  

  1. 1:米泡一个小时少量的水用高压锅煮熟,待凉后加上香菇粒和虾皮拌均匀,吃淡所以一点盐和鸡粉。
    2:用刀具前后把骨头与肉拆开,尽量别弄破翅段,不然就包不成了,骨头剔好就是这样啦。

    鸡翅包饭《蚝油》的做法 步骤1
  2. 1:洗净沥干水份把你钟意的馅料包进去,别太饱,不然会跑出来。

    鸡翅包饭《蚝油》的做法 步骤2
  3. 3:少量的油中火煎至一面金黄,小心翼翼翻另外一面,因为包太饱了。呵

    鸡翅包饭《蚝油》的做法 步骤3
  4. 4:淋上蚝油少量清水,小火收汁就好啦!

    鸡翅包饭《蚝油》的做法 步骤4
  5. 装扮一下就不会难看了。

    鸡翅包饭《蚝油》的做法 步骤5

小贴士

饭别太饱就可以了。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-01-30 21:52:10
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