荞麦咸菜饼

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人做过这道菜

简介

我虽然不是北方女子,但是却极爱面食。工作日的早餐是自己做的杂粮馒头,休息日就会吃这样的煎饼。特别是在冬天的早晨,热热的煎饼,配上一杯浓浓的咖啡,真是太幸福了!我一向都是中西合璧玩混搭的,哈哈!!!

用料  

荞麦咸菜饼的做法  

  1. 荞麦粉中加入少许咸菜,打入一个鸡蛋,少许盐,调成糊糊,干的话可以放点水,但是不能太稀

  2. 2倒入荞麦糊糊,一面煎好后翻面,两面都煎好即可出锅

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