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甜辣藕丸

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Shirley糊田田的厨房  Shirley糊田田

用料  

莲藕
面粉
盐
甜辣酱

甜辣藕丸的做法  

  1. 莲藕洗净后擦丝，加面粉和盐拌匀，捏成小丸子（不用另外加水，藕擦丝的时候会出水）

  2. 油烧热后一个个下锅用小火炸变色即捞出沥油

  3. 锅中不留油，加两汤匙水烧开后加一汤匙甜辣酱搅匀，炸好的藕丸子下锅炒几下沾上酱料

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该菜谱发布于 2011-09-15 12:40:10
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