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快手菜
自制辣椒酱
自制辣椒酱
4
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SunYuan
拌面
,炒菜必备的辣椒酱
用料
辣椒
一斤
大蒜
半斤
生姜
半斤
豆豉
一包
白米酒,生抽,盐
适量
自制辣椒酱的做法
辣椒,大蒜,生姜洗净晾干,切末
所有食材混合,加入适量的盐,白酒,生抽拌匀
装瓶
密封
参照这个菜谱,大家做出 9 作品
全部9个作品
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该菜谱发布于 2015-01-30 13:44:54
350 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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自制辣椒酱的答疑
阿拉伯神厨
2018-06-05
1
赞
这个辣椒洗完水没干行不行的呢?谢谢哦
作者回复
2018-06-05
最好是可以稍微晾干下
菲嫣--
2018-07-15
0
赞
用超市卖的那种包装碗状的米酒可以吗
作者回复
2018-07-17
那种可能酒精度数太低,我用高度白酒,这样可以杀菌
菲嫣--
2018-07-15
0
赞
能放多久?
作者回复
2018-07-17
放冰箱可以放几个月没问题
家有挑食小妞
2017-12-06
0
赞
亲,多久可以吃?
作者回复
2017-12-18
一两天出汁就可以吃了,拌面炒菜放一些
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