蔓樾莓椰丝球
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墨m墨m桑
一款简单容易做成功的小甜点
搭配一杯美式 刚刚好☕️
搭配一杯美式 刚刚好☕️
用料
蔓樾莓椰丝球的做法
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准备好材料
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黄油软化成膏状 用手动打蛋器搅打均匀 加入糖粉 盐搅打均匀 蛋黄打散成液态 分次少量地加入黄油中 用手动打蛋器搅打均匀 加入筛过的椰蓉及低筋面粉
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用橡皮刮刀将油和粉翻拌均匀 加入蔓樾莓碎 搅拌均匀
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将面团放在案板上 用双手捏成长条 用刮刀分割成20等份 将面团搓成圆球 摆放在垫有油纸的烤盘上 中间要预留空隙
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烤箱170。c预热 以上下火170。c中层烤25分钟 再用余温闷10分钟
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完成✅
小贴士
蔓樾莓干要切碎 才容易混入面团 否则不容易成团
