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棉花糖版牛轧糖

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弄扁舟的厨房  弄扁舟

用料  

黄油 75g
白色棉花糖 250g
奶粉 180g
花生 150g

棉花糖版牛轧糖的做法  

  1. 花生130度烤20分钟，去红衣，擀碎。黄油放不粘锅融化，转小火，加入棉花糖

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤1

  2. 待棉花糖融化后，一次性倒入奶粉，搅拌至融合。再加入花生搅拌至均匀。这个过程会比较痛苦，因为要非常非常使劲儿地连续地快速地搅拌。

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤2

  3. 放在铺了油纸的烤盘上，用擀面杖压平，晾至微温，切块，开吃！

    棉花糖版牛轧糖的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-01-29 21:46:00
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