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鸡汤豆腐羹

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人间美味 鲜香

用料  

鸡汤 适量
鸡肉 少量
冬笋 半棵
绢豆腐 一盒
葱 一棵
生粉 少量

鸡汤豆腐羹的做法  

  1. 将笋切成细笋丝，鸡肉掰成鸡丝，切葱粒，生粉加少许冷水 备用

  2. 将适量鸡汤、笋丝一同放入锅中，煮沸后再煮约5分钟

  3. 将豆腐盒底的四个角切断 ，打开豆腐盒，切成块放入锅中，并将鸡丝也放入

    鸡汤豆腐羹的做法 步骤3

  4. 盖上锅盖，煮大约5～6分钟后，适量倒入准备好的生粉，缓慢搅拌，不要是糊糊太厚

  5. 再煮1分钟，放入葱花，搅拌，关火，完成

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2015-01-28 13:14:18
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