生抽,红酒,白糖各半杯(等量)
温锅,把牛肉放进锅内(不需要加油)
把准备好的生抽,红酒,白糖一起放进锅。大火至锅滚。(1-2分钟)马上转小火,盖锅盖20分钟,关火。剩下汤汁倒掉。冷却即可食用。完毕!(辣椒粉,可选择性放)
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