红烧排骨

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这个碗好尼玛复古有没有啊!

用料  

红烧排骨的做法  

  1. 排骨洗净用水略煮去浮沫后备用

  2. 热锅放油,加糖,待溶化后加排骨翻炒,加老抽着色

  3. 加水没过排骨,加盐,丢入姜,八角,桂皮,香叶,大火煮开后转小火炖一个小时

  4. 收汁出锅

小贴士

配米饭就喷香啊!!
 

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