大蒜,白菜洗净,叶子和根茎分开,切蒜末
捞出泡了一夜的腊肉,洗净灰尘,热锅,放少许油后,炒腊肉,一两分钟后去蒜末炒,再放入大蒜和白菜的根茎,炒一分钟后加生抽,再放入剩余的叶子,炒一分钟,加少许盐,起锅!
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