巧克力饼干(色拉油版) -- 摘自清峰烘培

0 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 1个
白糖 55克
色拉油 60克
香草精 2滴
面粉 195克
小苏打 1/4小勺
可可粉 5克

巧克力饼干(色拉油版) -- 摘自清峰烘培的做法  

  1. 鸡蛋加糖搅拌均匀

  2. 加色拉油搅拌均匀,滴两滴香草精搅拌均匀

  3. 筛入低粉、可可粉、小苏打搅拌均匀

  4. 揉成面团

  5. 用模具造型(色拉油的饼干面团很软不太好操作,我用的是瓦片模),最省事的办法是取一小团搓圆后压扁即可

  6. 烤箱预热170度,中层,12分钟左右

 

巧克力饼干(色拉油版) -- 摘自清峰烘培相关分类

该菜谱发布于 2015-01-27 16:17:34
19 收藏


巧克力饼干(色拉油版) -- 摘自清峰烘培的答疑

关于巧克力饼干(色拉油版) -- 摘自清峰烘培的做法还有疑问? 提一个问题